良薬は口に甘し
以前、石鹸工場に勤めていたことがあります。
無添加石鹸を作っていました。
石鹸は直径2mくらいの大釜で
牛脂や苛性ソーダをグツグツ煮て作ります。
それだけ大きな窯をグツグツやっていると
部屋の温度は相当なものです。
夏場は60℃くらいになっていたと思います。
当然、一日中汗が吹き出しっぱなしです。
そんな時昼食で味噌汁を飲むのが楽しみでした。
味噌汁を飲むと甘く感じるのです。
まるでスポーツドリンクを飲むように
味噌汁を一気飲みしていました。
体に必要なものは甘く感じます。
苦いものを食べても
なんとなく甘く感じます。
不味く感じるのなら、
体に必要ないってことです。
体に必要なものは
一日30品目とか
一日何キロカロリーとか
平均値みたいなものではなく
○○産の××だから体に良いとか
△△の痛みには□□のエキスが効くとか
もっともらしいデータの寄せ集めでもなく
ただただ美味しく感じるものです。
そして、体に必要なものは
その体にしかわかりません。
行列ができる店を探す前に
体の声に耳を傾けてみてください。
きっと本当に美味しいものが見つかります。
たにざわ整体HP
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